Crisis Alimentaria se mantendrá durante el año 2012-2013…
El alto precio de los alimentos, el cambio climático, y la falta de correspondencia entre la producción de nutrientes y el crecimiento poblacional, constituyen factores que mantendrán la crisis alimentaria mundial en el presente año.
Marcio Porto, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Cuba, comentó en el programa televisivo Mesa Redonda, las posibles acciones a realizar internacionalmente para frenar un fenómeno que afecta a más de mil millones de personas.
Los gobiernos del planeta deben proteger los recursos naturales como el agua y los suelos, y de invertir en producciones agrícolas y en tecnología e investigación científica en ese sector, con el objetivo de diversificar los cultivos y lograr la sostenibilidad. Sobre el cambio climático, ya no se pueden revertir sus efectos nocivos a corto plazo, se deben estimular estrategias para adaptarse a las condiciones del clima, como la cría o siembra de especies más resistentes a la sequía, las heladas o las intensas lluvias.
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